Utiliser les extraits végétaux en viticulture

Une formation susceptible d'être labellisée Ecophyto

 Public et prérequis

• Viticulteurs
• Prérequis : Extraits fermentés à mesurer apportés par les stagiaires

Objectifs

• Comprendre le fonctionnement de la plante, du sol et les fondements de la phytothérapie agricole
• Être capable d’intégrer les extraits végétaux dans ses pratiques
• Connaitre les mécanismes de défense des plantes et le rôle
• Maîtriser la réglementation sur l’utilisation des extraits végétaux en viticulture
• Connaître les différentes préparations et plantes utilisées
• Être capable d’intégrer les extraits végétaux dans ses pratiques
• Valider la compréhension des connaissances apportées
• Echanger avec un professionnel qui utilise les extraits végétaux

Programme

• Historique de l’utilisation des produits de protection des plantes - Les mécanismes de défense des plantes - Pourquoi utiliser les extraits végétaux ?
• Réglementation sur les substances de base - Réglementation sur les SNUB
• Présentation des modes de préparations et de leur utilisation - Les principales plantes utilisées en viticulture - Résultats d’expérimentations
• Quand positionner chaque plante selon les conditions de l’année - Exemple de calendrier
• Echanges et visite

Méthodes pédagogiques et évaluations

• Exposé de l’intervenant et échange avec le groupe
• Diaporama Rapports d’essais
• Diaporama Frise chronologique à remplir
• Echanges Quizz
• Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation

Mise à jour : 11 mars  2024