Découvrir l’agriculture de conservation et le semis sous couvert végétal
Date de publication : 18/10/2023
souhaitant se lancer dans l'agriculture de conservation Pas de prérequis pour suivre cette formation
Objectifs
Comprendre le fonctionnement d’une agriculture dite de conservation, acquérir les bases techniques [...] Développer un système de production cohérent, Définir les itinéraires techniques à mettre en œuvre, Réussir la période de transition.
Programme
Comprendre le fonctionnement d'un sol non travaillé, Maîtriser [...] éléments de réussite d'un système en semis sous couverts végétaux, Choisir ses couverts végétaux, Résoudre le problème de la transition, Entretenir un couvert vivant permanent avec un minimum de chimie
Réussir ses couverts végétaux
Date de publication : 19/10/2023
clés de réussite
Programme
Les fondements sur la fertilité des sols Les avantages apportés par les couverts végétaux Les espèces végétales utilisées dans le cadre des couverts Le choix des espèces [...] Apports théoriques Cas concret en agriculture de conservation Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Evaluation sommative par un quizz [...] sur les couverts végétaux Pas de prérequis pour suivre cette formation
Objectifs
Savoir choisir les espèces adaptées à son contexte Identifier les couverts adaptés à des objectifs ciblés Identifier
FONCTIONNEMENT ET ACTIVITE BIOLOGIQUE DU SOL EN VITICULTURE REGENERATIVE
Date de publication : 10/11/2023
Observation sur le terrain Rappel de l'intérêt des analyses de sol, les règles de gestion en matière organique Les avantages et les limites des engrais verts et des couverts végétaux
[...] connaître les sols viticoles à travers leur activité biologique et les voies d'amélioration
Objectifs opérationnels
Appréhender un profil de sol, savoir lire et interpréter une analyse de sol spécifique. [...] selon les critères de la viticulture régénérative.
Public & Pré requis
Viticulteurs alsaciens
Contenu
Les constituants du sol et son fonctionnement Les types de sols viticoles en Alsace
MAITRISER LA CULTURE DU TOURNESOL EN ALSACE
Date de publication : 12/02/2024
être en mesure de proposer des solutions cohérentes et adaptées à chaque situation.
Public & prérequis
Producteurs et futurs producteurs de tournesol en Alsace
Contenu
Les étapes de l’élaboration [...] techniques de productions pour une optimisation du fonctionnement de la plante (semis, variété, adventices, ravageurs, fertilisation, maladies…) Diagnostic dans des parcelles, reconnaissance des maladies [...] Durée : 2 demi-journées (7 heures)
Objectifs
Maitriser la base des connaissances écophysiologiques et techniques du tournesol (phénologie, itinéraire technique,...)
Objectifs opérationnels
Savoir reconnaitre
OPTIMISER L'APPLICATION DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES EN GRANDES CULTURES
Date de publication : 21/02/2024
cultures.
Contenu
Le triangle de la pulvérisation (type de buse, volume d’eau, vitesse d’avancement) Les conditions de traitement (météo, sol, stade de la cible) La qualité de l’eau (dureté, ph) et ses [...] opérationnels
Rappeler l'importance des conditions de traitement, les modes d'action des herbicides, l'impact des rotations sur la gestion des adventices et connaître les outils de désherbage mécanique.
Public [...] la pratique de la pulvérisation en grandes cultures pour maximiser l’efficacité au champ. Connaître les conditions d’application et les modes d’action des produits phytopharmaceutiques et des adjuvants.
Loger les vaches laitières et allaitantes dans une bonne ambiance
Date de publication : 19/03/2024
et/ou d’aménagement de bâtiment pour les vaches laitières
Programme
Présentation des besoins de confort des vaches laitières Présentation des différents types de logements Étude des équipements d’élevage [...] annexes, sols, brasseurs d’air, etc… Les grands principes à respecter pour assurer la bonne ventilation du logement Présentation des principes de l’entretien et de la protection du bâtiment et des équipements [...] besoins de confort des vaches laitières et les critères d’ambiance Savoir identifier les indicateurs d’une mauvaise ambiance et les facteurs de risque associés Comprendre les exigences d’installer des équipements
Les plantes médicaments : prairie-pharmacie
Date de publication : 19/03/2024
botanique à l’aide de critères simples, sur le feuillage, l’inflorescence et le système racinaire. Principes de bases de l’évaluation de la qualité des sols par l’analyse des plantes bio-indicatrices. Méthode [...] méthodologiques, Etudes de cas, Partage d’expériences, Zxercices de reconnaissances de plante Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
[...] Programme
Présentation des plantes endémiques et des plantes toxiques pour les bovins et conséquence du réchauffement climatique sur la présence de nouvelles espèces toxiques Méthode de reconnaissance botanique
Plantes bio-indicatrices en viticulture
Date de publication : 19/03/2024
fonctionnement des sols viticoles Connaître et savoir appliquer la méthodologie de diagnostic de sol Analyser et interpréter son diagnostic
Méthodes pédagogiques et évaluations
Exposé de l’intervenant [...] ment et la biologie des plantes bio-indicatrices Reconnaître les plantes bio-indicatrices présentes dans leurs vignes Effectuer un diagnostic de leurs sols viticoles à partir des plantes bio-indicatrices [...] Programme
Approfondir les bases de la botanique Étudier les notions élémentaires d’écologie Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices Connaître les notions de biotope Reconnaître les plantes
Utiliser les extraits végétaux en viticulture
Date de publication : 19/03/2024
Historique de l’utilisation des produits de protection des plantes - Les mécanismes de défense des plantes - Pourquoi utiliser les extraits végétaux ? Réglementation sur les substances de base - Régl [...] fonctionnement de la plante, du sol et les fondements de la phytothérapie agricole Être capable d’intégrer les extraits végétaux dans ses pratiques Connaitre les mécanismes de défense des plantes et le [...] Présentation des modes de préparations et de leur utilisation - Les principales plantes utilisées en viticulture - Résultats d’expérimentations Quand positionner chaque plante selon les conditions de l’année
Comprendre et piloter la fertilité organique et biologique des sols
Date de publication : 19/03/2024
Tour de table, témoignages, présentation et échanges avec le formateur. Études de cas. Mise en application sur le terrain et échanges avec le formateur. Réalisation de profils de sols et de tests [...] biologique des sols, Interpréter la fertilité biologique de sa parcelle Corriger les contraintes organo-biologique limitant la pleine expression de la fertilité
Programme
Les MO au sein de la fertilité [...] fertilité générale Description et compréhension des MO Diagnostic des matières organiques À quoi servent les MO pour l’agriculteur ? Facteurs environnementaux influençant le fonctionnement biologique Améliorer
Des vignes semi-larges sur mon exploitation ? Enjeux, intérêts et conséquence
Date de publication : 19/03/2024
ntal des VS Les itinéraires techniques en VSL
Méthodes pédagogiques et évaluations
Apports théoriques Visite de site expérimental et témoignage de viticulteur Evaluation formative de type quest [...] impliqué dans le dispositif expérimental des Vignes Semi Larges
Programme
Présentation du nouveau cahier des charges Présentation des résultats globaux des différents sites expérimentaux suivis par [...] questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Quizz
Mise à jour : 29 janvier 2024
Alternatives au désherbage chimique & travail du sol
Date de publication : 19/03/2024
d’entretien du sol Entretien des sols et vie microbienne Le rôle de l’entretien mécanique du sol et de l’enherbement sur la vigne et l’environnement Le fonctionnement et le rôle des engrais verts Vue [...] Vue globale des outils à disposition pour le travail du sol Clés de décision de mise en place de l’enherbement Entretien et renouvellement du couvert végétal sur le long terme Adaptation des outils d’entretien [...] Viticulteurs Aucun prérequis
Objectifs
Maîtriser la relation sol et plante Utiliser des méthodes alternatives pour entretenir la vigueur de la vigne Connaître les techniques et outils alternatifs au
Se perfectionner à la production de houblon
Date de publication : 19/03/2024
production de houblon" ou toute autre formation sur cette thématique en initiation
Objectifs
Cultiver une nouvelle culture et pouvoir en dégager des bénéfices Comprendre les rudiments de la culture [...] culture du houblon, de la plantation à la récolte pour mettre en application sur son exploitation et se diversifier
Programme
Rappel des généralités et implantation de la culture du houblon L'échaudage et [...] méthodologiques Visite d'une houblonnière Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
Mise à jour : 11 janvier 2024
En route vers la Viticulture Durable en Champagne
Date de publication : 19/03/2024
Apports théoriques Réalisation de l'autodiagnostic Echanges pratiques Une clé USB contenant des documents permettant de se préparer à l’audit Evaluation formative de type questions-réponses orales et [...] nombre de poste disponible.
Objectifs
S’approprier les enjeux environnementaux de la viticulture champenoise actuelle Réaliser l’autodiagnostic de mon exploitation par rapport au référentiel de la V [...] Champagne Elaborer un plan de progrès
Programme
Introduction aux enjeux environnementaux de la viticulture durable Réalisation de l’autodiagnostic accompagné d’une explication des points du référentiel