*Fertilité organique des sols : usages et bienfaits
Date de publication : 01/03/2023
le marché et découvrir une méthode de bilan humique afin de la transposer sur chacune de leur exploitation.
Public et Prérequis
Actifs agricoles du territoire lorrain. (Prérequis : aucun)
Contenu
JOUR
*Prévenir les risques de chutes de hauteur
Date de publication : 20/03/2023
Public et Prérequis
Toute personne amenée à travailler en hauteur sur toiture ou engins agricoles, Exploitants agricoles , Salariés agricoles du territoire Mosellans. Pré-requis: Avoir plus de 18 ans,
*Créer ou mettre à jour son Document Unique d'Evaluation des Risques (DUERP)
Date de publication : 10/03/2023
réglementation. Etre capable de remplir et de rédiger son document unique.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles de Lorraine n’ayant pas encore leur document unique ou souhaitant le mettre à jour.&
*Bien-être animal, une opportunité pour la filière volailles ! (labellisée bien-être animal)
Date de publication : 10/03/2023
Objectifs
Etre capable de définir et d'analyser les comportements naturels de ses volailles pour mesurer le bien-être animal. S'approprier et mettre en œuvre des actions au sein de son élevage av
*Méthanisation : Piloter mon unité de méthanisation en toute sécurité
Date de publication : 16/03/2023
afin de piloter le fonctionnement de l’unité en toute sécurité et conformité.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles du territoire Lorrain. (Prérequis : aucun)
Contenu
Gestion des risques
Introduction
*Biosécurité en élevage de volailles
Date de publication : 13/03/2023
biosécurité : ce qu’il contient et comment le mettre en oeuvre. Le plan de circulation dans l’exploitation, le plan de gestion des flux entrant et sortant.
Contenu du plan de biosécurité. Les 11 mesures [...] production, les différentes zones et les plans de circulation. Le plan de circulation dans l’exploitation, le plan de gestion des flux entrant et sortant.
Responsable de stage
1 conseiller(ère) di
*Calculer mon coût de production en légumes
Date de publication : 09/03/2023
baisser le coût de production Les leviers d'amélioration
A partir d'une visite d'exploitation :
La réalité d’une exploitation vis-à-vis de ses coûts de production Le fonctionnement Les pistes d'amélioration [...] saisie, le choix des légumes à évaluer.
A partir d'exercices réalisés en autonomie sur son exploitation :
Les points de difficultés de saisie sur l'outil de calcul Mise en commun des conclusions
*Construire son projet de distributeur automatique
Date de publication : 09/03/2023
cadre législatif Les étapes de création Sensibilisation aux points critiques Présenter son exploitation, ses forces et ses faiblesses Définir le projet « idéal » vu par chacun et construire la vision
*Découvrir la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)
Date de publication : 27/03/2023
d’acquérir des connaissances afin de mieux se lancer dans cette nouvelle culture.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles du territoire Lorrain. (Prérequis : aucun)
Contenu
Connaître la filière PPAM dans sa [...] différentes espèces, Les surfaces, Les débouchés, Les structures
Recadrer la place des PPAM dans l'exploitation et dans l'économie agricole
Les différents canaux de commercialisation, circuits courts et
*Gérer les risques sanitaires en transformation laitière et fromagère fermière en s’appuyant sur le GBPH européen
Date de publication : 11/04/2023
gérer les risques et de comprendre comment construire un plan d’auto-contrôle.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles, producteurs transformateurs laitiers fermiers (caprins, ovins, bovins) ou futurs producteurs [...] Connaître les différents dangers microbiologiques, chimiques et physiques, significatifs en exploitation laitière fermière. Revoir et maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et les bonnes [...] central du PMS individuel de chacun. Savoir mettre en place une traçabilité adaptée sur son exploitation ; élaborer une procédure de gestion applicable en cas de non conformités. Se baser sur des cas
Installation et conduite de ruchers - débutant
Date de publication : 14/04/2023
Public
Chefs d'exploitation toutes cultures, salariés agricoles et jeunes en cours d'installation
Pré-requis
Se munir des équipements de protection individuelle en apiculture (vareuse
Construire son Document Unique d'Evaluation des Risques (D.U.E.R)
Date de publication : 13/04/2023
Public et prérequis
Chefs d’exploitations du département des Ardennes, employant du personnel (apprenti, stagiaire, salarié) et sachant utiliser l'outil informatique (manier une souris, co [...] prioriser en fonction du risque
Réaliser son Document Unique d’Evaluation des Risques sur son exploitation
Programme
Etre capable d’identifier la causalité de l’accidentologie (identifier la gravité [...] la démarche de prévention
Réaliser son DUER
Etre capable d’évaluer les risques dans sa propre exploitation
Etre capable de partager l’information, d’échanger et de capitaliser le travail réalisé par les
*Éducation et dressage du chien de troupeau (initiation)
Date de publication : 24/04/2023
Les techniques d'élevage évoluent mais le chien a toujours sa place sur les exploitations. La main d'oeuvre est en constante régression, les troupeaux de plus en plus importants, les manipulations pour [...] spécialement travailler à travers un tour de table. Présentation de chacun, de leur chien et de leur exploitation et de leurs attentes par rapport au stage. Le fonctionnement du chien de conduite et les grandes [...] méthodes d’apprentissage de ces ordres. Bilan individuel sur ce qui sera appliqué de retour sur l’exploitation, les questions en suspens, autres commentaires.
Responsable de stage
Conseiller(ère) élevage
*SST - Sauveteur Secouriste du Travail (initiation)
Date de publication : 27/04/2023
premiers secours à une personne en cas d’urgence sur son lieu de travail.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles, forestiers, paysagistes, adhérents au réseau « Bienvenue à la Ferme ».
(Prérequis :