Convertir mon domaine en viticulture biologique
Date de publication : 17/08/2023
impacts technico-économiques d'un passage à la viticulture biologique.
Programme
La réglementation, les chiffres de la filière viti bio actuelle et les chiffres technico-économiques, Appréhender
L'agroforesterie: de l'opportunité à la conception du projet
Date de publication : 18/10/2023
d'agroforesterie Connaître les aspects réglementaires liés à l'agroforesterie Estimer les résultats économiques à moyen et long terme suite à la mise en place d'un projet d'agroforesterie
Programme
Qu'est-ce
INTEGRER LE DIGESTAT DANS LE PLAN DE FERTILISATION DE L’EXPLOITATION AGRICOLE
Date de publication : 03/11/2023
régionale Valorisation agronomique des digestats : Azote, phosphore, matière organique Impacts économiques et agronomiques du passage à la fertilisation par du digestat
GESTION MECANIQUE DES CAVAILLONS : ADAPTER MES PRATIQUES ET REGLER MON MATERIEL
Date de publication : 20/12/2023
Choix de l’itinéraire technique mécanique : choix du matériel adapté, analyse comparative technico-économique
Techniques alternatives : paillages, semis, résultats d’essais
Réglage de la machine : bonnes pratiques
VENDRE AUX COMMERCES, RESTAURANTS ET GMS (toutes filières)
Date de publication : 15/01/2024
professionnels alimentaires locaux
Objectifs opérationnels
Mieux appréhender l'environnement : approche économique (prix d'achat/prix de revient), commerciale (argumentaire) et régelmentaire (EGALIM)
Public &
PHOTOVOLTAIQUE SUR TOITURE AGRICOLE : UNE OPPORTUNITE ?
Date de publication : 23/01/2024
les conditions technico-économiques optimales de la mise en place d'unités de production photovoltaïques
OBJECTIF OPERATIONNEL
connaître le contexte et le potentiel économique, les conditions physiques [...] technologies Les conditions techniques (toitures) et économiques sur bâtiments existants ou neuf Potentiel de production Démarches Modèles économiques
CONSTRUIRE SON RESEAU D'IRRIGATION EN PRODUCTION LEGUMIERE
Date de publication : 01/02/2024
Appréhender un projet d'irrigation sous toutes ces formes : réglementaires, agronomiques et technico-économiques :
comprendre les besoins en eau des cultures, savoir choisir son matériel, dimensionner son projet
Calculer et analyser son cout de production en élevage allaitant
Date de publication : 11/03/2024
compte de résultat, comptes 6 et 7 du grand livre) et acceptant d'échanger sur leurs résultats économiques
Prérequis : être munis d'un ordinateur avec une connexion internet pour la partie à distance
Objectifs [...] environnement et identifier les opportunités et les menaces.
Comprendre les principaux indicateurs économiques, les calculer pour son exploitation et les interpréter.
Savoir calculer son coût de production [...] des atouts, faiblesses, opportunités, menaces propre à votre exploitation.
Calcul des ratios économiques globaux du dernier exercice et du coût de production de votre atelier viande bovine.
Analyse des
Se lancer en viticulture sans se planter !
Date de publication : 11/03/2024
démarche de projet ;
Analyser et préciser votre projet viticole au regard des aspects techniques, économiques et humains ;
Initier votre plan d’actions personnel.
Programme
Identifier les étapes pour vous
Loger les vaches laitières et allaitantes dans une bonne ambiance
Date de publication : 19/03/2024
Public et prérequis
Eleveurs bovins Aucun prérequis
Objectifs
Connaître les besoins de confort des vaches laitières et les critères d’ambiance Savoir identifier les indicateurs d’une mau
MAITRISER LE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE
Date de publication : 19/03/2024
relarguage; la cuisson sous vide (principe, avantages, les différentes possibilités). Les aspects économiques : Impact du conditionnement sous vide sur le prix de vente des produits.
Méthodes pédagogiques
Robot de traite et nutrition : une synergie essentielle pour améliorer les performances technico-économiques
Date de publication : 19/03/2024
Public et prérequis
Eleveurs bovins lait Prérequis : robot DELAVAL
Objectifs
Comprendre l'organisation quotidienne d'un élevage en système robotisé. Savoir intervenir et entretenir son r
Améliorer la rentabilité de son élevage laitier
Date de publication : 19/03/2024
éleveurs et éleveuses laitiers engagés dans un suivi technico-économique avec la Coopérative Alysé Pré requis : avoir un suivi technico-économique avec Alysé permettant au minimum de connaître sa marge brute [...] relation avec les indicateurs d'efficacité économique et technique. Evaluation des marges de progrès à partir de la comparaison entre le diagnostic technico-économique et les références. Analyse collective [...] des différents modes de conduite existants dans les systèmes des stagiaires et de leur impact économique. Focus sur les systèmes les plus performants. Hiérarchisation des différentes actions à entreprendre
Gestion intégrée de la santé en élevage biologique
Date de publication : 19/03/2024
de lait et santé des animaux. Maîtriser les enjeux liés à la qualité des fourrages sur le plan économique et sanitaire. Comprendre les processus de conservation, en particulier lors d’ensilage, leurs