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Les crédits d'impôt HVE et Bio sont reconduits en 2024
Date de publication : 24/01/2024
Les entreprises agricoles disposant d'une certification d'exploitation à haute valeur environnementale en cours de validité au 31 décembre 2023 ou délivrée au cours de l'année 2024 peuvent bénéficier d'un
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NOUVEL ETIQUETAGE DES VINS : ADAPTER SON PROCESS DE VINIFICATION
Date de publication : 17/01/2024
stagiaires :
Chef/associé/collaborateur exploitant à jour des cotisation MSA et dans la limite annuel de prise en charge de 3 000 € par VIVEA) : 40 €
Exploitant en démarche d'installation : nous contacter [...] réaliser un étiquetage conforme.
Adapter le process technique des cuvées.
Public & pré-requis
Exploitant, salarié, œnologue. Aucun pré-requis.
Contenu :
Les vins produits (récoltés ou tirés) après le
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PHOTOVOLTAIQUE SUR TOITURE AGRICOLE : UNE OPPORTUNITE ?
Date de publication : 23/01/2024
économique, les conditions physiques d'installation, les démarches
PUBLIC & PREREQUIS
Toute exploitation agricole en Alsace - Pas de prérequis
CONTENU
Historique et contexte actuel de la filière Les
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Les Clés de la création d'un hébergement touristique
Date de publication : 06/02/2024
du montage du projet Connaître les modalités déclaratives et les conditions règlementaires de l'exploitation d'un hébergement Définir sa stratégie de communication et de distribution Connaître les chiffres
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CONSTRUIRE SON RESEAU D'IRRIGATION EN PRODUCTION LEGUMIERE
Date de publication : 01/02/2024
en eau des cultures, savoir choisir son matériel, dimensionner son projet
PUBLIC & PREREQUIS
Exploitant initié ou non à l'irrigation, producteurs de légumes en Alsace
Contenu
Les besoins en eau des plantes
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INITIATION A LA DEGUSTATION
Date de publication : 13/02/2024
stagiaires :
Chef/associé/collaborateur exploitant à jour des cotisation MSA et dans la limite annuel de prise en charge de 3 000 € par VIVEA : 40 €
Exploitant en démarche d'installation : nous contacter [...] e. Apprendre à commenter un vin grâce à des exercices pratiques.
Public et pré-requis :
Chef d'exploitation et salarié agricole. Aucun pré-requis.
Contenu :
Initation à la dégustation des vins Approche
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SENSIBILISATION A L UTILISATION D'UNE TRONCONNEUSE
Date de publication : 14/02/2024
chantier et entretenir le matériel pour intervenir en sécurité.
Public & prérequis
Chefs d'exploitation, salariés agricoles, toute personne utilisant une tronçonneuse
Aucun prérequis
Contenu
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Les Chambres d'agriculture du Vignoble Champenois suspendent le Conseil Stratégique Phytosanitaire
Date de publication : 14/02/2024
aujourd’hui, les CAVC s’engagent à apporter toujours le meilleur conseil possible, adapté à chaque exploitation dans un cadre réglementaire sécurisé et dans un objectif de performance agronomique, économique
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REUSSIR LA LACTOFERMENTATION DES LEGUMES
Date de publication : 15/02/2024
journée théorique et 1 journée dans un laboratoire pour réaliser 2 à 3 recettes
Public :
Chef d'exploitation et salarié agricole.
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Gestion durable des haies et formations arborées
Date de publication : 06/02/2024
formation arborée : La plantation La taille de formation La gestion courante et l'opération d'exploitation L'opération de gestion d'amélioration
La règlementation :
Réglementations courantes Ag
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OPTIMISER L'APPLICATION DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES EN GRANDES CULTURES
Date de publication : 21/02/2024
gestion des adventices et connaître les outils de désherbage mécanique.
Public & prérequis
Exploitants agricoles en grandes cultures.
Contenu
Le triangle de la pulvérisation (type de buse, volume
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S'INITIER AU BUCHERONNAGE
Date de publication : 20/02/2024
stagiaires :
Chef/associé/collaborateur exploitant à jour des cotisations MSA et dans la limite annuel de prise en charge de 3 000 € par VIVEA) : 270 €
Exploitant en démarche d'installation : nous contacter [...] par rapport aux autres usagers (routes, sentiers, chantiers…)
Public & Prérequis :
Chef d'exploitation et salarié agricole. Avoir suivi une journée de sensibilisation à l'utilisation d'une tronçonneuse
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PERFECTIONNEMENT A LA DEGUSTATION : LES BASES, LES DEFAUTS ET LES SEUILS DE DETECTION
Date de publication : 22/02/2024
de détection pour les principales molécules impliquées dans ces défauts.
PUBLIC & PREREQUIS
Exploitant, technicien, salarié, œnologue, sommelier, caviste, commercial
CONTENU
Perferctionner sa technique
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Bien tailler ses arbres en agroforesterie
Date de publication : 11/03/2024
Public et prérequis
Exploitants agricoles Aucun prérequis
Objectifs
Comprendre les principes fondamentaux d’une taille respectueuse de la croissance de l’arbre Définir les objectifs de production