VITICULTURE REGENERATIVE : CONCEPTS BIOLOGIQUES ET MISE EN ŒUVRE PRATIQUE
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Durée : 2 jours
Objectifs
S’approprier les bases théoriques et scientifiques de l’approche de la viticulture régénérative
Identifier les leviers techniques mobilisables sur sa ferme
Objectifs opérationnels
Construire des itinéraires résilients en s’appuyant sur les besoins du sol et de la plante.
Public & Pré requis
Viticulteurs alsaciens
Contenu
Approche globale : la santé des plantes passe par des sols
Mécanismes d’immunité de la plante : le lien entre santé et nutrition
Les bases de la fertilité d’un sol : les processus à l’œuvre
L’interaction sol-plante, moteur d’un système durable
Les étapes de l’Agriculture Régénérative :
Équilibres chimiques d’un sol cultivé, Porosité et stabilité structurale des sols,
Les couverts végétaux, un levier puissant pour construire la fertilité des sols,
Le compostage de surface : la fertilisation en vert
Préparer et utiliser les ferments lactiques
Accompagnement et vitalisation des plantes : thés de compost & bio-fertilisants
Construire des itinéraires résilients en s’appuyant sur les expériences de chacun
Tarifs
80€ VIVEA - 400€ Autres stagiairesFormation à venir
Duree
Intervenants
Robin EUVRARD
Sessions
- 15 et 16 janvier 2024, Colmar et environs
Responsable du stage
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Délais d'accès à la formation
De un jour à huit mois pour la campagne en cours en fonction des places disponibles et des sessions programmées
Les personnes en situation de handicap sont invitées à nous contacter directement afin d'étudier ensemble les possibilités de suivre la formation. Consultez les infos pratiques