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L'oenotourisme, pourquoi pas vous ?

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Vous avez un projet de créer un hébergement touristique de type meublé de tourisme (gîte) ou chambres d'hôtes ? Vous souhaitez développer une activité oenotouristique sur votre exploitation ? Bénéficiez des conseils en stratégie des Chambres d'agriculture.

Se lancer dans l’œnotourisme peut faire partie des leviers de développement économique de votre exploitation viticole. Cette activité contribue en effet au renouvellement de votre image et donne une nouvelle dynamique à votre entreprise. Elle permet aussi d'attirer de nouvelles clientèles en leur proposant une expérience sensorielle autour du vin.

Le secteur du tourisme évolue très vite, les attentes des clients et leur manière de vivre leur voyage également. C’est un nouveau métier à appréhender.

Pour y parvenir, les Chambres d'agriculture du Vignoble Champenois vous proposent une offre de conseil en développement œnotouristique sur mesure pour définir une véritable stratégie d’accueil sur l’exploitation :

  • Etude du marché et des tendances du secteur de l’oenotourisme.
  • Audit du domaine pour détecter les forces et les faiblesses des activités existantes.
  • Appui à la définition d’une stratégie d’accueil performante sur l’exploitation.
  • Appui à la définition d’un concept attractif en cohérence avec le potentiel et les ressources du domaine. (Parcours de visite, pique-nique vigneron, évènementiel…)
  • Appui à la construction de la politique tarifaire des prestations.
  • Information sur le cadre règlementaire (Licence, accessibilité, sécurité, hygiène…)
  • Conseil sur la stratégie de communication et de distribution.
  • Définition d’un plan d’actions

Vous êtes intéressés et vous souhaitez en savoir plus, contactez notre conseillère oenotourisme :

Alexandrine Davesne – Tél. 06.44.20.73.19 - alexandrine.davesne@remove-this.marne.chambagri.fr