L'effeuillage précoce : une solution dans la réduction des traitements

Encore souvent peu pratiquée ou maîtrisée, cette méthode présente à la fois un intérêt technique et environnemental.

La cellule captages de la Chambre d’Agriculture de la Marne vous propose une vidéo de présentation et de témoignage sur cette technique.

Connue et documentée depuis déjà de nombreuses années, l’effeuillage précoce de la vigne est une technique qui consiste à retirer dès la nouaison une partie des feuilles dans la zone de grappes. Cela a pour conséquence d’améliorer l’aération et la pénétration des produits phytosanitaires dans le rang. Il en résulte un meilleur état sanitaire de la vigne, notamment en ce qui concerne l’oïdium et le botrytis.

De ce fait, l’effeuillage précoce peut permettre de diminuer de manière non négligeable les doses de fongicides. La diminution des quantités de produits phytosanitaires utilisées présente ainsi un intérêt économique pour l’exploitation viticole, et un intérêt environnemental, notamment en ce qui concerne la qualité de l’eau.