La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir

C’est un constat, plus de 30 % du vignoble Champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d'Agriculture du vignoble champenois (CAVC). De plus en plus exposé aux changements climatiques, le parcellaire dépérit (viroses, maladies du bois, etc. Dorénavant autorisée sur le territoire champenois, la plantation de vignes semi-larges (VSL) peut être une alternative à ces problématiques en respectant certaines conditions : 30 ares à minima selon un écartement entre rang de 2 m et de 0,70 à 1,50 m entre les pieds.

Cap plantation pour planter en toute sérénité

Ce type de plantation n’altère pas la qualité du vin, réduit le temps de travail inhérent à la vigne, limite les intrants notamment herbicides grâce à du désherbage mécanique et facilite le travail du sol avec un matériel adapté. « Lorsque la situation le permet, j’encourage cette pratique dont les résultats publiés par les instances techniques champenoises sont probants, précise la conseillère viticole. Une étude menée par le Comité Champagne indique des pertes de production de 21 % en moyenne qui s’explique par une moindre densité. Toutefois, elles sont en partie comblées avec un coût de production du kilo de raisin moins élevé. Dans tous les cas, les attendus AOC sont atteignables ».
Planter une VSL ne s’improvise pas. Pour accompagner les viticulteurs dans cette transition, les CAVC propose la prestation Cap plantation définie selon trois modules à la carte : étude technico-économique, préparation de la plantation, mise en place et conduite de la vigne.

 

Propos recueillis par Julie Guichon

Expérimenter avant de généraliser la pratique

Un accompagnement individualisé construit avec le conseiller

• Aisne : Maxence Podevin, maxence.podevin(at)aisne.chambagri.fr  -  06.07.17.19.52
• Aube : Dimitri Skoutelas, dimitri.skoutelas(at)aube.chambagri.fr - 06.37.76.94.95
• Marne Gwladys Fachinetti, gwladys.fachinetti(at)marne.chambagri.fr - 07.87.95.72.41