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Conseil individuel
Dernière mise à jour le 02 septembre 2024
Avec la prestation Cap performance, les Chambres d’agriculture du vignoble Champenois proposent un accompagnement à la carte, adapté aux besoins du viticulteur : du simple coup de fil à l'accompagnement complet
Cap performance est une prestation qui peut se décliner de multiples façons :
- accompagnement technique sur le terrain avec un suivi hebdomadaire d’une ou plusieurs parcelles,
- assistance téléphonique,
- conseil en fertilisation et vigueur,
- réglage d’outils, etc.
« Nous nous adaptons à tous les profils et aux attentes de chaque viticulteur, qu’il soit en système bio ou conventionnel, engagé dans une démarche de certification ou tout simplement soucieux de sécuriser et améliorer sa production, résoudre des difficultés techniques ponctuelles ou récurrentes », explique Pierre Gachignat, conseiller viticole pour les Chambres d’agriculture du vignoble Champenois.
A chacun sa recherche de performance
Avec la prestation Cap performance, le viticulteur est accompagné par des conseillers techniquement compétents et riches de leurs propres expériences du terrain. Ils ont également en charge :
- la veille réglementaire concernant les restrictions de matières actives,
- la gestion des ZNT le long des cours d’eau et des riverains,
- l’arrêté abeilles,
- etc.
« Certains viticulteurs ont besoin d’être suivis et bénéficier d'explications sur des problématiques particulières, souligne Pierre Gachignat. D’autres cherchent plutôt à être rassurés dans leurs choix de produits.»
La prestation, à la carte, propose également un accompagnement ponctuel pour le réglage des outils du travail du sol ou la mise en route d’un matériel.
« Avec le viticulteur, nous réalisons des tests dans ses parcelles pour convenir ensemble du bon réglage en fonction des objectifs recherchés, indique Pierre Gachignat. A la demande, nous pouvons aussi établir un état des lieux de l’entretien du sol, de l’enherbement, de la fertilisation et indiquer nos préconisations techniques. »
Julie Guichon
Economies, gain de temps et sérénité avec Cap Performance
Propos d’Olivier Rousseaux, viticulteur à Verzenay, exploitation certifiée HVE
« En 2016, pour obtenir la certification HVE, j’ai fait appel aux services de la Chambre d’agriculture qui m’a proposé la prestation Cap performance. Cet accompagnement, que je renouvelle tous les ans, me conforte dans mes choix de produit et dans les doses à appliquer. Je suis également tenu informé des évolutions réglementaires. Grâce à cet accompagnement, que j’ai choisi complet, j’ai réduit de moitié le nombre d’interventions fongicides sur mes vignes, soit huit traitements au total, et diminué de 45 à 60 % les doses de produits appliquées. Je ne réalise plus d’intervention systématique.
Le coût investi dans cette prestation est largement compensé par le gain économique réalisé. De plus, je gagne du temps et une certaine tranquillité d’esprit. Ce n’est pas chiffrable mais très appréciable. Cette prestation me convient parfaitement. Mon conseiller est un homme de terrain qui connaît le métier et parle le même langage que moi. »
En savoir plus sur Cap Performance
Pour plus d'informations
Aisne : Maxence PODEVIN - maxence.podevin(at)aisne.chambagri.fr - 06 07 17 19 52
Aube : Fanny DOMIN - fanny.domin(at)aube.chambagri.fr - 06 30 40 54 43
Marne : Pierre GACHIGNAT - pierre.gachignat(at)marne.chambagri.fr - 06 72 91 96 31
Un peu plus
Quelles que soient vos pratiques (raisonnée, Bio…), bénéficiez de l’appui technique d’un conseiller pour améliorer vos performances !
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