Convertir mon domaine en viticulture biologique

INTERVENANT

Céline JOLIBOIS, conseillère viticole, Chambre d'agriculture de la Marne

OBJECTIFS

• Disposer des informations nécessaires pour évaluer la faisabilité d'un passage en bio et réussir sa conversion,
• Mesurer au mieux les impacts technico-économiques d'un passage à la viticulture biologique.

PROGRAMME

• La réglementation, les chiffres de la filière viti bio actuelle et les chiffres technico-économiques, 
• Appréhender les points de vigilance sur son domaine lors du passage en bio, 
• Visite d'un domaine viticole en bio, 
• Retour d'expérience du viticulture sur sa conversion.

METHODES PEDAGOGIQUES

• Apports théoriques en salle

• Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation

• Evaluation sommative par un quizz