Utiliser les extraits végétaux en viticulture
Date de publication : 19/03/2024
Historique de l’utilisation des produits de protection des plantes - Les mécanismes de défense des plantes - Pourquoi utiliser les extraits végétaux ? Réglementation sur les substances de base - Régl [...] fonctionnement de la plante, du sol et les fondements de la phytothérapie agricole Être capable d’intégrer les extraits végétaux dans ses pratiques Connaitre les mécanismes de défense des plantes et le [...] Présentation des modes de préparations et de leur utilisation - Les principales plantes utilisées en viticulture - Résultats d’expérimentations Quand positionner chaque plante selon les conditions de l’année
Se perfectionner à la production de houblon
Date de publication : 19/03/2024
production de houblon" ou toute autre formation sur cette thématique en initiation
Objectifs
Cultiver une nouvelle culture et pouvoir en dégager des bénéfices Comprendre les rudiments de la culture [...] culture du houblon, de la plantation à la récolte pour mettre en application sur son exploitation et se diversifier
Programme
Rappel des généralités et implantation de la culture du houblon L'échaudage et [...] méthodologiques Visite d'une houblonnière Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
Mise à jour : 11 janvier 2024
Réussir ses couverts végétaux
Date de publication : 19/10/2023
clés de réussite
Programme
Les fondements sur la fertilité des sols Les avantages apportés par les couverts végétaux Les espèces végétales utilisées dans le cadre des couverts Le choix des espèces [...] Apports théoriques Cas concret en agriculture de conservation Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation Evaluation sommative par un quizz [...] sur les couverts végétaux Pas de prérequis pour suivre cette formation
Objectifs
Savoir choisir les espèces adaptées à son contexte Identifier les couverts adaptés à des objectifs ciblés Identifier
Quelles règles pour la gestion individuelle des ruissellements ?
Date de publication : 25/09/2023
de drainages, d’ouvrages de rétention tels que des bassins ou des dépierreurs, ou encore l’entretien d’un cours d’eau. Selon l’ampleur des travaux et du bassin versant concerné, des démarches administratives [...] ons est de garantir le bon fonctionnement et la pérennité des ouvrages, et de minimiser l’impact sur l’environnement. Cela concerne par exemple la réalisation de chaussées imperméabilisées, de fossés, [...] préalable de contacter les services de la Police de l’Eau pour connaître la procédure réglementaire à adopter. Il est important d’avoir conscience que les services de l’Etat réalisent régulièrement des contrôles
Plantes bio-indicatrices en viticulture
Date de publication : 19/03/2024
fonctionnement des sols viticoles Connaître et savoir appliquer la méthodologie de diagnostic de sol Analyser et interpréter son diagnostic
Méthodes pédagogiques et évaluations
Exposé de l’intervenant [...] ment et la biologie des plantes bio-indicatrices Reconnaître les plantes bio-indicatrices présentes dans leurs vignes Effectuer un diagnostic de leurs sols viticoles à partir des plantes bio-indicatrices [...] Programme
Approfondir les bases de la botanique Étudier les notions élémentaires d’écologie Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices Connaître les notions de biotope Reconnaître les plantes
OPTIMISER L'APPLICATION DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES EN GRANDES CULTURES
Date de publication : 21/02/2024
cultures.
Contenu
Le triangle de la pulvérisation (type de buse, volume d’eau, vitesse d’avancement) Les conditions de traitement (météo, sol, stade de la cible) La qualité de l’eau (dureté, ph) et ses [...] opérationnels
Rappeler l'importance des conditions de traitement, les modes d'action des herbicides, l'impact des rotations sur la gestion des adventices et connaître les outils de désherbage mécanique.
Public [...] la pratique de la pulvérisation en grandes cultures pour maximiser l’efficacité au champ. Connaître les conditions d’application et les modes d’action des produits phytopharmaceutiques et des adjuvants.
Maîtriser ma gestion de la fumure de fond
Date de publication : 12/04/2024
adapter sa fertilisation Les besoins des plantes Le choix de ses engrais minéraux et organiques Interprétation de son analyse de sol Réalisation de son plan de fumure PKMg
Méthodes pédagogiques et [...] au plus près des besoins la fumure P-K-Mg Interpréter son analyse de sol Réaliser son plan de fumure PKMg Maîtriser le choix des engrais (PKMg et oligo-éléments)
Programme
Les flux des éléments PKMg [...] Présentation de résultats d’essais Exemple avec chiffres réels d’analyses Exercice de calcul Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
MAITRISER LA CULTURE DU TOURNESOL EN ALSACE
Date de publication : 12/02/2024
être en mesure de proposer des solutions cohérentes et adaptées à chaque situation.
Public & prérequis
Producteurs et futurs producteurs de tournesol en Alsace
Contenu
Les étapes de l’élaboration [...] techniques de productions pour une optimisation du fonctionnement de la plante (semis, variété, adventices, ravageurs, fertilisation, maladies…) Diagnostic dans des parcelles, reconnaissance des maladies [...] Durée : 2 demi-journées (7 heures)
Objectifs
Maitriser la base des connaissances écophysiologiques et techniques du tournesol (phénologie, itinéraire technique,...)
Objectifs opérationnels
Savoir reconnaitre
Loger les vaches laitières et allaitantes dans une bonne ambiance
Date de publication : 19/03/2024
et/ou d’aménagement de bâtiment pour les vaches laitières
Programme
Présentation des besoins de confort des vaches laitières Présentation des différents types de logements Étude des équipements d’élevage [...] annexes, sols, brasseurs d’air, etc… Les grands principes à respecter pour assurer la bonne ventilation du logement Présentation des principes de l’entretien et de la protection du bâtiment et des équipements [...] besoins de confort des vaches laitières et les critères d’ambiance Savoir identifier les indicateurs d’une mauvaise ambiance et les facteurs de risque associés Comprendre les exigences d’installer des équipements
Les préparations naturelles : une alternative aux produits phytosanitaires
Date de publication : 12/04/2024
naturelles Les principes et l'utilisation de l'homéopathie Les principes et l'utilisation des huiles essentielles Les principes et l'utilisation des macérations
Méthodes pédagogiques et évaluations [...] évaluations
Apports théoriques Echanges Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
Mise à jour : 12 avril 2024 [...] le rôle des préparations naturelles (macérations, huiles essentielles et homéopathie) Savoir positionner les préparations naturelles dans son itinéraire technique pour améliorer la santé des cultures
Les plantes médicaments : prairie-pharmacie
Date de publication : 19/03/2024
botanique à l’aide de critères simples, sur le feuillage, l’inflorescence et le système racinaire. Principes de bases de l’évaluation de la qualité des sols par l’analyse des plantes bio-indicatrices. Méthode [...] méthodologiques, Etudes de cas, Partage d’expériences, Zxercices de reconnaissances de plante Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
[...] Programme
Présentation des plantes endémiques et des plantes toxiques pour les bovins et conséquence du réchauffement climatique sur la présence de nouvelles espèces toxiques Méthode de reconnaissance botanique
Franchir le cap de la replantation
Date de publication : 25/10/2023
plantation selon le type de sol, le choix du matériel végétal et de l’itinéraire technique, etc. A chaque situation, une réponse personnalisée. « Cet accompagnement propose une large gamme de services qui peut [...] « Le vignoble champenois est sujet au dépérissement avec un tiers de la surface de l’AOC âgé de plus de 40 ans », constate Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d'agriculture du vignoble [...] en plants et de reprise des jeunes vignes, est le coût et l’impossibilité de récolter la surface arrachée et replantée en AOC durant trois années, remarque Gwladys Fachinetti. La perte de revenu peut être
FONCTIONNEMENT ET ACTIVITE BIOLOGIQUE DU SOL EN VITICULTURE REGENERATIVE
Date de publication : 10/11/2023
Observation sur le terrain Rappel de l'intérêt des analyses de sol, les règles de gestion en matière organique Les avantages et les limites des engrais verts et des couverts végétaux
[...] connaître les sols viticoles à travers leur activité biologique et les voies d'amélioration
Objectifs opérationnels
Appréhender un profil de sol, savoir lire et interpréter une analyse de sol spécifique. [...] selon les critères de la viticulture régénérative.
Public & Pré requis
Viticulteurs alsaciens
Contenu
Les constituants du sol et son fonctionnement Les types de sols viticoles en Alsace
Entretien du sol, pistes de réflexions après une saison 2023 compliquée...
Date de publication : 22/11/2023
ces conditions, des outils du type interceps à tête rotative, lame de sarclage ou décavaillonneuse, capables de déplacer plus de terre peuvent être une solution. Le but étant de « faire de la terre » pour [...] ue pendant de longues semaines en cas de printemps humides.
Pour appréhender au mieux cette intervention, tous les outils ne se valent pas. Surtout en cas de printemps humide et de fort enherbement [...] cette période, il en demeure également un des moments clés de la saison et ce pour deux raisons principales :
En fin de saison, l’arrêt du travail du sol a généralement lieu début véraison, période