Préparer son exploitation à la certification environnementale HVE
Pertinence : 100%
Public et prérequis
Viticulteurs Aucun pré requis
Objectifs
Evaluer son exploitation par rapport aux exigences de la certification environnementale de niveau 1 et de la Haute Valeur Environnementale [...] autodiagnostic réglementaire : domaine environnement, BCAE et productions végétales Evaluer son exploitation vis-à-vis des exigences de la HVE Etablir son plan de progrès Identifier les outils à dispositions
Réduire l'empreinte carbone de son exploitation
Pertinence : 100%
Public et prérequis
Chefs d'exploitation agricole ou éleveurs Aucun prérequis
Objectifs
Identifier les pistes d’amélioration de l’empreinte carbone sur son exploitation de bovins viande en s’appuyant
*Transmission Meuse Moselle - Réunir toutes les conditions favorables à une transmission réussie de son exploitation
Pertinence : 100%
sa stratégie pour accepter le changement et se préparer aux échéances liées à la cession de l’exploitation. Identifier le fonctionnement des différentes générations. Etre capable de communiquer pour
En route vers la certification HVE : évaluer son exploitation pour s'engager
Pertinence : 100%
le HVE, Prendre en main l’outil d’audit ou auto-diagnostic, Etre capable de positionner son exploitation par rapport aux exigences du niveau 3 de la certification environnementale, Connaître le fon [...] distance et prendre conscience de son niveau sur le sujet, Evaluer les points de non-conformité par exploitation, Réaliser son plan d’action pour atteindre la conformité du référentiel HVE.
Méthodes pédagogiques
*Mesurer l’impact de la nouvelle PAC sur son exploitation pour mieux s’adapter
Pertinence : 100%
tenant compte des impacts directs pour sa propre exploitation et des grands enjeux liés à cette nouvellle PAC 2023-2027.
Public et Prérequis
Chefs d'exploitation du territoire lorrain (pré-requis = savoir utiliser [...] aujourd'hui et demain Architecture de la PAC Définitions de l'agriculteur actif, du J.A. et du nouvel exploitant Les DPB (Droits à Paiement de Base)
Déterminer son éligibilité :
Les règles de la conditionnalité [...] ses propres impacts :
Les contraintes techniques de mise en œuvre L'impact économique sur son exploitation Les outils de calcul Points de vigilance à prendre en compte La nouvelle assurance climatique
*Hygiène de base en transformation laitière (avec transfert des acquis sur exploitation individuelle)
Pertinence : 100%
les
Analyses, traçabilité et enregistrement des non-conformités.
Partie individuelle sur l'exploitation (0.5j)
Analyser ses pratiques Formaliser ses bonnes pratiques d’hygiène Contrôler la cohérence [...] théoriques et exercice en sous-groupe, échange de pratiques. Accompagnement individuel sur l'exploitation. Remise d'un compte-rendu du transfert des acquis dans un délai de 15 jours après la formation
*Certiphyto - renouvellement DEA / DENSA (Décideur Exploitation Agricole - non soumis à agrément)
Pertinence : 100%
public, de réduction de l’usage des produits phytopharmaceutiques et méthodes alternatives.
Public
Exploitants agricoles lorrain devant renouveler leur certiphyto DEA/DENSA. Prérequis : ne pas avoir dépasser [...] bonnes pratiques d’utilisation et de prévention.
Identifier les points sensibles pour mon exploitation
Rappel et mise à jour des connaissances Santé Sécurité. Les risques liés à l’utilisation de
*Choisir son chien de conduite de troupeau et préparer son arrivée sur l'exploitation
Pertinence : 100%
de travail. Etre capable de gérer l'arrivée d'un chien de conduite sur son exploitation.
Public et Prérequis
Exploitants agricoles du territoire Lorrain. (Prérequis : aucun)
Contenu
Bien comprendre [...] son arrivée dans l’exploitation
L’importance d’une bonne relation maître-chien dans le travail au troupeau La sociabilisation, la familiarisation et la découverte de l’exploitation agricole (environnement
INTEGRER LE DIGESTAT DANS LE PLAN DE FERTILISATION DE L’EXPLOITATION AGRICOLE
Pertinence : 100%
Durée : 1 jour
Objectifs
Savoir utiliser et valoriser un fertilisant de qualité tout en réduisant son impact sur son environnement proche.
Objectifs opérationnels
Comprendre son analyse de digestats,
TRANSMETTRE SON PATRIMOINE ET SON EXPLOITATION: 2 CHALLENGES A REUSSIR
Pertinence : 100%
fiscales, et organisationnelles pour transmettre son exploitation et son patrimoine dans les meilleures conditions
PUBLIC & PREREQUIS
Exploitants agricoles et membres de la famille concernés par la [...] la transmission de leur patrimoine et exploitation en Alsace.
CONTENU
Identification et définition des 2 enjeux de transmission de l'exploitation et du patrimoine : approches juridiques, fiscales, humaines [...] Dutreil, ...) - L'évaluation des biens et équilibre entre héritiers (donations en avance).
Aspects Exploitation : critères de réussite de la transmission, pistes de stratégies, problématiques liées (contrôle
Des vignes semi-larges sur mon exploitation ? Enjeux, intérêts et conséquence
Pertinence : 100%
Larges Connaitre les enjeux, avantages et inconvénients du passage en Vignes Semi Larges sur une exploitation Echanger avec un viticulteur impliqué dans le dispositif expérimental des Vignes Semi Larges
Comment évaluer et fixer la valeur de mon exploitation ?
Pertinence : 100%
Public et prérequis
Chefs d'exploitation Aucun prérequis
Objectifs
Vous aidez à définir et à vous appropriez la valeur de votre exploitation Comprendre comment se construit [...] nécessité d'évaluer son exploitation Comprendre les différentes méthodes d'évaluation Comprendre les limites de chaque méthode d'évaluation de l'exploitation Savoir identifier les éléments [...] construit l'évaluation de votre exploitation Connaître les différentes méthodes d'évaluation d'une entreprise agricole et leurs limites Mettre en pratique des dispositifs de biosécurité visant à la protection
Préparer son exploitation à la certification Haute Valeur Environnementale
Pertinence : 100%
Public et prérequis
Viticulteurs Aucun prérequis
Objectifs
Evaluer son exploitation par rapport aux exigences de la certification environnementale de niveau 1 et de la Haute Valeur Enviro [...] autodiagnostic réglementaire : domaine environnement, BCAE et productions végétales Evaluer son exploitation vis-à-vis des exigences de la HVE Etablir son plan de progrès Identifier les outils à dispositions
Les bases d'une stratégie de transmission de mon exploitation
Pertinence : 100%
Public et prérequis
Tout public Aucun prérequis
Objectifs
Anticiper les conséquences de sa cessation d’activité agricole.
Programme
Les principales étapes de la cessation d’activité,