LA CULTURE DU HOUBLON : UNE OPPORTUNITÉ DE DIVERSIFICATION
La société Hopstock interviendra pour vous présenter en 2 heures :
- le contexte de la culture du houblon,
- des éléments techniques et financiers
Hopstock est une société qui aide les exploitations agricoles / viticoles à se développer dans cette filière, en proposant un accompagnement technique mais aussi du matériel dédié.
Le houblon : un marché en développement
La demande en houblon français ne cesse de progresser, en effet le manque de producteurs dans la partie Nord Est (80 % de la bière est produite au-dessus de l'axe Normandie-Vosges) et les prix sont en constante augmentation depuis 2014.
Ainsi, une des opportunités est de développer des brasseries et micro-brasseries.
De plus, la filière française se structure avec la création en 2020 d'une interprofession InterHoublon.
Vous êtes intéressé pour participer au webinaire ?
A la découverte du houblon : le lundi 26 septembre 2022 de 10 h à 12 h
Inscrivez-vous gratuitement par mail pour en savoir plus sur la production de houblon : projet@marne.chambagri.fr
ou par téléphone : Sabine Latru - 03 26 64 90 28
PS : Si vous ne pouvez pas y participer, nous vous enverrons un lien de rediffusion suite au webinaire.